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ビルアートの営業日記 「良い家つくり隊」
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今月のクッキングは『春のパスタ』
毎月恒例のIHクッキング♪
今日は、アサリと菜の花のパスタで春を満喫しました!

past1.jpg

サラダの味付けは
シンプルな手作りフレンチドレッシング+グレープフルーツでヘルシーに。

手巻きずしの具みたい…(笑) past4.jpg

past2.jpg おいしい!春の味~!

この時期ならではの安くて新鮮なアサリをたっぷり使って
大満足のパスタができました。
アサリは、ニンニク・鷹の爪・ローリエを炒めた油で
蓋をして口が開くまで中火。
すっかり開いたらサッと炒めて蓋をして余熱にすると身がふっくら仕上がります♪

来月も簡単でおいしい季節のメニューを予定しています。
どうぞお気軽にご参加下さい!

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外断熱で建てる自然素材の家
株式会社ビルアート
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ビルアートの日々の出来事をお伝えします。

良い家つくり隊員

Author:良い家つくり隊員
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